Ce știe sa facă?

Robotul de bucatarie Thermomix este un blender și procesor ultrarapid care cântărește, gătește, fierbe și gătește cu aburi!
Robotul de bucatarie Thermomix TM31 este o pereche în plus de mâini pentru fiecare șef bucătar. Va amesteca și găti simultan. Va amesteca cele mai fine piuree-uri. Oferă deasemenea viteză, siguranță, încredere și oportunitatea de a fi creativ.
Șefii bucătari și firmele de catering din toată lumea depind de Thermomix deoarece economisește timp și efort și produce rezultate cu adevărat bune.
Thermomix e ceva fantastic!
Privește ce poate să facă cu doar un bol și un cuti! … și imaginează-ți cât timp și bani poți economisi!
Macină, râșnește, pulverizează & rade
- Toate tipurile de cereal ex.grâu, orz, hrișcă, ovăz, orez
- Boabe de cafea
- Ciocolată
- Parmezan & other brânzeturi dure
- Zahărul îl transform în zahăr pudră
- Toate tipurile de semințe ex. in, susan, mac, floarea soarelui (preparat LSA)
- Toate tipurile de nuci ex. migdale, nuci, alune (preparat Dukkah)
- Toate condimentele ex. piper, scorțișoară, coajă de lămâie, nucșoară, vanilie (preparat Garam Masala)
- Pâine uscată
Frământă
- Toate tipurile de pâine, Pizza, Foccacia și Brioche
- Aluat de paste
- Blaturi inclusive muguri
Toacă
- Toate tipurile de carne inclusiv pește și pui
Crestează
- Fructe
- Legume
- Ceapă, Usturoi, Ginger și Chilli
- Plante
Cântărește
cu scale electronice încorporate
Prepară
- Băuturi ex. sucuri, limonade, cocktail-uri și milkshake-uri
- Pateuri, sosuri, pesto
- Salate
- Dressing-uri inclusiv maioneză
- Înghețate, șerbet șideserturi
- Prăjituri
- Gemuri, Marmeladă, Produse conservate & Crème de uns pe pâine (eg. Unt de arahide, alune)
- Cappuccino, Caffè Latte & Ice Coffee
- Yaurt
Coace
- Supe
- Sosuri și Paste ex.roșii, fructe de mare, hollandaise, curry
- Tocane și musaca
- Paste
- Orez
- Cremă de ouă
- Mâncare de copii
Bate
- Spumă de albușuri de ouă
- Gelatină de prăjituri & umplutură
- Creme
- Unt
Zdrobește
- Gheața
Aburește
- Pește și alte fructe de mare
- Legume
- Carne și Pui
- Găluște
Thermomix gătește la 37 C
- Încălzește mâncarea pentru copii
- Menține ciocolata la 37 C
Amestecuri și piuree remarcabile
- Crema perfectă pentru Crème Brulée (Crema de zahăr ars) gătită în 8 – 12 minute, gata pentru a fi răcită , fără a mai fi necesar bain marie.
- Sosul Hollandaise de prima dată, de fiecare dată în doar 3 – 4 minute
- Verdețuri și legume tăiate în secunde
- Mirodenii măcinate praf, piri piri rapid și ușor, paste de curry fine, boabe de cafea măcinate
- Supe și sosuri pentru paste de la gătire și piurare, toate într-o singură mașină.
- Șerbet de fructe proaspete în 2-5 minute
- Creme Anglaise (Crema englezească) pentru înghețată
- Ciocolată făcută în casă
- Amestecă până la 2 litrii
- Macină orez îmbibat
- Parmesan măcinat în secunde – favoritul șefului bucătar italian
- Pesto și sosuri perfect emulsifiate
- Aluat de paste proaspăt minunat obținut fără efort
- Zdrobește gheața pentru cocktail-uri, șerbet-uri rapide, băuturi
- Madeleine și prăjituri fărâmicioase din aluat fraged
- Mousse și pateuri
- Zabaglione în 6 minute, bătut și încălzit cu TM31
……și după toate aceste procese adaugă puțină apă și detergent lichid și Thermomix se curăță singur!
REȚETE CREATIVE CU THERMOMIX
Vezi ce zic profesioniștii despre Thermomix - Click AICI

